D’une superficie de 2500 ha, la forêt a été acquise au titre de la politique des Espaces Naturels Sensibles en 2003. Elle est aussi un site classé Natura 2000 depuis 1942, depuis elle est reconnue d’intérêt européen, et est gérée par les principes de développement durable.
Dans les années 1920, un riche industriel Alsacien, Maurice Burrus, l’avait acquis pour en faire son domaine de chasse puis de 1924 à la seconde guerre mondiale il plante toutes sortes d’essences d’arbres, mais encore il entreprend de faire de la forêt un lieu de promenades en voiture vers 1930 et de développer le tourisme.